ХАРАКТЕРИСТИКИ Профессиональная кофемашина Dr.coffee PROXIMA COFFEE MASTER 200 – суперавтоматическая кофемашина для кафе и кофейни, бара и ресторана, среднего и крупного офиса, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и бесконечное количество индивидуальных кофейных рецептов! 2 бойлера (бойлер пара 3 л., бойлер воды 0.7 л.), 2 кофемолки с металлическими жерновами Ditting швейцарского производства и автоматической калибровкой помола, профессиональная ротационная помпа обеспечат неизменно высокое качество напитков при максимальной нагрузке. Максимальная загрузка съемного центрального устройства в металлическом корпусе – 28 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией. СУПЕР ФУНКЦИЯ – ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХОЛОДНОЙ МОЛОЧНОЙ ПЕНЫ! Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Очистка кофемашины одним касанием: декальцинация, промывка центрального устройства, промывка молочной системы. Автопромывка молочной системы осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком. Промывка заварочного устройства. Система распределения пар/вода – блок клапанов. Контейнеры: воды – нет, зернового кофе – 2 шт х 1.2 кг, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр). 2 системы водоснабжения: внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения. Простота обслуживания. Русифицированное меню. Комплектация: контейнер для зерен – 2 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, шланг забора воды – 1 шт, кабель – 1 шт, инструкция – 1 шт.
Рекомендованная производительность 300 чашек в сутки Одновременное приготовление 1-й чашки Американо 90 Капучино 65 Эспрессо 90 2-х чашек Американо 110 Капучино 85 Эспрессо 130 Горячая вода 40 литров в 1 час
Лучшее решение для вашего офиса Создавайте напитки по индивидуальным параметрам. Рекомендуемая производительность до 300 чашек в день. Возможность программирования различных объёмов напитка. Наличие плоских керамических жерновов обеспечивает низкий шум кофемашины при работе.
Инновационная функция холодной и горячей молочной пены Настраиваемая функция холодной и горячей молочной пены для каждого напитка позволяет создавать уникальные рецепты.
Экономичный расход ингредиентов Возможность тонкой настройки помола обеспечивает уникальный вкус, аромат и обеспечивает рациональный расход продукта.
Сенсорный экран Интуитивно-понятный интерфейс позволяет приготовить любой напиток одним нажатием на экран. Умная графическая система оповещений подскажет когда необходимо очистить контейнер от гущи или запустить автоматическую очистку.
Ключевые особенности: • 2 кофемолки Ditting обеспечивают стабильный помол сохраняя уникальный вкус кофе. • 10.1-дюймовая сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом и возможностью загрузки изображений через USB. • Профессиональный стимер с множеством настроек и трубка подачи горячей воды. • Автоматическая функция промывки устройства приготовления при включении/выключении кофемашины. • Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню. • Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток). • Индивидуально для каждого напитка можно использовать разные контейнеры для зерен. • Инновационная система вспенивания молока позволяет приготовить плотную и пышную холодную и горячую пену. • Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые. • Подача воды может осуществляться из внешней емкости или водопровода без дополнительного оборудования (помпы). • Приготовление холодной молочной пены! • Профессиональная ротационная помпа.