Печь конвекционная UNOX XF013

60750,00
р.
Описание:
Печь конвекционная UNOX XF 013 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь отличается небольшими габаритами и современным дизайном.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C.
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры.
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).
Отображение оставшегося времени выпечки.
Непрерывное функционирование «INF».
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз.
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены.
Освещение в камере осуществляется галогеновой лампой.
Небольшой вес конструкции за счет использования инновационных материалов.
Ограничитель температуры для безопасности.
Совместима с моделями расстоечных шкафов XLT 133.
Характеристики:
Бренд: Unox
Модель: XF013
Страна: Италия
Единица измерения: шт
Габариты: 600х587х402 мм
Габариты (в упаковке): 680х650х450 мм
Вес: 20 кг
Вес (в упаковке): 26.73 кг
Штрихкод: 4630169226452
Размер противней: 460x330 мм
Тип загрузки противней: направляющие
Количество уровней: 3
Тип гастроемкости: GN 1/1
Тип направляющих: под противни
Тип противней/гастроемкостей: 460х330 мм
Тип питания: электричество
Мощность: 2.7 кВт
Напряжение: 220 В
Пароувлажнение: нет
Тип пароувлажнения: ручной
Подключение к воде: нет
Панель управления: электромеханическая
Расположение панели управления: снизу
Количество вентиляторов: 1
Материал камеры: нержавеющая сталь
Открытие двери: сверху вниз
Количество стекол в дверце: 2
Очистка камеры: нет
Особенности: технология cool touch.