Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV

266990,00
р.
Описание:
Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным освещением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими. Легко открывающееся внутреннее стекло упрощает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие — из хромированной стали. Конвекционная печь с пароувлажнением на 6 уровней для противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями — 75 мм. Оснащена сенсорной панелью управления LED с 99 ячейками для программ, поддерживает 3 шага выпекания и 2 скорости вентилятора, а также регулируемое пароувлажнение (шаг 20%). Температурный диапазон — 50-260 °C.
Характеристики:
Бренд: Unox
Модель: XEFR-06EU-ELRV
Страна: Италия
Единица измерения: шт
Вес: 72 кг
Вес (в упаковке): 87 кг
Количество уровней: 6
Тип направляющих: под противни
Тип противней/гастроемкостей: 600х400 мм
Тип питания: электрический
Мощность: 10,33 кВт
Напряжение: 400 В
Пароувлажнение: да
Панель управления: сенсорная
Открытие двери: справа налево.