Печь конвекционная Abat КЭП-10Э (10 ур. 400х600 мм), камера-эмаль, эл.механ.
242400,00
р.
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 °С.
- Аварийный терморегулятор на 320 °С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Характеристики
Бренд
Abat
Модель
КЭП-10Э
Страна
Россия
Единица измерения
шт
Габариты
865х930х1140
Габариты (в упаковке)
1020х950х1360
Вес
120 кг
Вес (в упаковке)
175 кг
Срок поставки
21 дн.
Штрихкод
4630169229439
Количество уровней
10
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
15,5
Конвекционная печь Abat КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 10 уровней для противней 600х400 мм.
- Электромеханическая панель управления.
- Инжекционный тип пароувлажнения.
- Таймер.
- Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки.
- Максимальная температура в камере 270 °С.
- Аварийный терморегулятор на 320 °С.
- 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов.
- Внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью.
- Дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Лампа подстветки 10,5 кВт/ч, 400 В.
Опции
- Расстоечный шкаф ШРТ-12Э, ШРТ-12.
Характеристики
Бренд
Abat
Модель
КЭП-10Э
Страна
Россия
Единица измерения
шт
Габариты
865х930х1140
Габариты (в упаковке)
1020х950х1360
Вес
120 кг
Вес (в упаковке)
175 кг
Срок поставки
21 дн.
Штрихкод
4630169229439
Количество уровней
10
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип питания
электричество
Мощность, кВт
15,5